Sur-sterk Dumplingsuppe
Ingredienser:
- 10 dumplings
- 2 spiseskjeer chilipulver
- 2 spiseskjeer lys soyasaus
- 1 spiseskje eddik
- 1 spiseskje hvit sukker
- 1 teskje salt
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- Hakket grønn løk
- Hvit sesamfrø
Steg for matlaging:
- Legg chilipulver, finhakket hvitløk, hakket grønn løk og hvit sesamfrø i en bolle. Hell varm olje over, tilsett 2 spiseskjeer soyasaus, 1 spiseskje eddik, 1 spiseskje hvit sukker og 1 teskje salt, og bland godt.
- Når dumplingsene er ferdigkokte, hell litt dumplingsuppe i en bolle, tilsett blandingen fra steg 1 og dumplingsene sammen. Bland godt, så er det klart for å spise 😋